传奇源自拉菲罗斯柴尔德经典海星白葡萄酒
地点
本酒源自两海间地区。
风土
两海间地区被波尔多东南方的两大河流——多尔多涅河和加龙河夹在中间，而两海间的葡萄园就坐落在这片地区的坡地之上。这一片区域面积广阔，风土、朝向和土壤类型（砂土、粘土、砂砾土和石灰岩）极为多样，非常适合出产红、白葡萄酒。干白葡萄酒主要酿自长相思和赛美蓉。
酿造
葡萄压榨后，先进行低温浸渍（4°C），持续 3 至 4 天，以通过果皮接触萃取更多香气物质。随后，酒液在不锈钢罐中以 16°C 的低温进行发酵。为保留葡萄酒的清新口感与良好酸度，本酒未进行苹果酸乳酸发酵。