奥希耶桃红葡萄酒
年份概况
冬季与初春的降雨量较前两个年份更为充沛。尽管气候相对干燥，但萌芽过程进展顺利，而且早在5 月气温就已高于季节平均水平。6月、7月和8月期间出现多次热浪。酷热与强风使2025年的夏季格外炽热，多场野火席卷科比埃山地。葡萄藤的生长很早就停止，但葡萄产量仍然很高。7月14日的雷暴短暂恢复了葡萄藤的生长，然而特拉蒙塔纳风持续吹拂，增加了葡萄藤的需水量。8月底，天气变得潮湿闷热，但葡萄依然保持健康状态。霞多丽葡萄的采摘从 8 月中旬开始，而桃红葡萄酒则自9月开始采收。西拉葡萄在9月上旬采摘，随后是其他红葡萄品种。
地点
庄园栖息于法国南部纳博那地区地中海海岸线后方的崎岖山麓中。
风土
坡处为碎石地，土壤很浅；平地则多沙土，土层渐厚。为了能够更好地维护葡萄树，促进培育优质葡萄，庄园主动对单产做出控制。
酿造
葡萄抵达酿酒厂后进行压榨，并转移到温控不锈钢桶中。在 18°C 下发酵 15天后，葡萄酒在桶中陈酿 4 个月，以保持水果的纯度。
品鉴
优雅浓郁的珠光色泽。
新鲜果香扑鼻而来，展现出柑橘与红色浆果的气息。一丝令人着迷的英式甜点香，使整体香气更加完美。
口感圆润活跃，带来宛如海风拂面的愉悦清新感。
Grapes
黑歌海娜
: 90 %
西拉
: 10 %