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Réserve Spéciale Classic Pauillac

Réserve Spéciale Classic Pauillac

酒款介绍

珍藏波亚克主要由调配而得,结合了来自波亚克产区不同葡萄园的基酒。这款酒由罗斯柴尔德男爵拉菲集团团队在传统精神和集团酒庄本身风格的影响下酿得。

年份概况

2012对于葡萄农来说是一个艰难且充满压力的年份。在一个寒冬之后,春季的清凉放缓了花期,拖沓了一段较长的时间。4月24日,猛烈的冰雹让一些葡萄园蒙受了损失。6月初的降雨影响到了葡萄花的授粉,造成了落花和落果的现象:产量因此较低。潮湿和阳光不足一直持续到了7月中旬,幸亏8月和9月初期炎热干燥,且白天和夜晚温差大,让葡萄赶在9月底大雨降临之前获得了不错的成熟度。

酿造

传统,不锈钢酒罐

品鉴

酒裙:紫色,强度稳实。
香气:表现力极强,细腻、优雅,将类似薄荷的清新香调与烘烤和香料的芬芳混合在一起。
口感:饱满、强劲,点缀着优秀的单宁结构,富含甘草感觉的悠长余韵清新非凡。一款经典、高贵的波亚克佳酿。

酒精度

13

Grapes

赤霞珠 : 70 %
梅洛 : 30 %