Réserve Spéciale Classic bordeaux blanc
酒款介绍
珍藏波尔多红和珍藏波尔多白选自波尔多最优质土壤上结出的葡萄。这两支酒经波尔多传统工艺调配而得，是一整年在波尔多葡萄园内不断追寻探索而得到地最为成功的果实，在酿制过程中对木香的平衡尤为注重。所选的基酒主要来自两海间地区。
年份概况
2017年份最为标志性的气候事件当属于4月27日和28日姗姗来迟的霜冻。这场天灾严重袭击了葡萄园，因此导致收成历史性地走低，产量是自1991年来最小的一次，而且在受灾酒庄内，葡萄品质也呈现出巨大差异。不过，那些没受霜冻袭击或是影响很小的酒庄仍是喜获了品质达标的收成。采收时间偏早的干白葡萄酒可谓是这一年份中的最大惊喜之一，不仅活泼、清新，而且芳香浓郁。在采选白葡萄酒精选系列的两海间地区，白苏维翁尤为成功，因此，这类品种在2017年份的最终配比中自然而然地占据绝大比例。
酿造
按传统方式进行，在果皮浸提后于不锈钢酒罐中发酵
品鉴
颜色：麦秆黄色，泛着金色光泽。
香气：极为芬芳、诱人不已，柑橘的香气形成主导，转杯后释放出矿香。
口感：本款酒清新、活泼，有张力，以西柚和热情果的香气收尾。
酒精度
12
Grapes
白苏维翁
: 70 %
赛美蓉
: 30 %