梅多克
年份概况
无论是从质量还是从产量来看，都是一个极为吸睛的年份，不禁让人联想到那个神话般的1990！对葡萄农而言，这是个颇为复杂的一年：生长季初期雨水非常充沛（前半年的降水量达800毫米），然后是从7月1日持续至9月13日的极度干旱，最后是几场局部雷雨天气还有宜人的秋老虎，最终让葡萄达到一种完美的成熟度。红葡萄酒丰美、可口、果香浓郁，蕴含的单宁拥有极少见的成熟度，颜色极其深浓。
地点
梅多克产区位于波尔多以北，吉伦特河口的左岸。
风土
梅多克从得天独厚的地理位置及独一无二的风土条件之中受益良多。当地特有的砂砾质圆丘出品拥有强大陈年潜力的优质葡萄酒。而产自粘土和石灰岩土壤的葡萄酒则拥有细腻、优雅的风格，可在酒龄尚短时享用。
酿造
这款葡萄酒根据波尔多传统方式酿造而得：在除梗和破皮后，葡萄被送入配有温控设施的不锈钢酒罐进行发酵。整个浸渍期持续约2到3周，其间进行温和的淋皮工序，以提取出单宁和颜色。
品鉴
酒裙：深浓的紫色。
香气：细腻、低调，将地蜡香与甘草、樱桃的香气混合在一起。
口感：优雅与骨架并存，单宁紧致，口中有张力，余韵迷人，释放出甘草味。这款葡萄酒已经展现出迷人的风范，但又不乏陈年的应有元素。
酒精度
13.5
Grapes
赤霞珠
: 60 %
梅洛
: 40 %