巴斯克源自拉菲罗斯柴尔德桃红葡萄酒
年份概况
冬季降水量低于平均水平,春季则基本符合季节性规律,没有出现超过35度的高温天气。初夏时气候温暖,12月出现数次高温,1月也呈现同样的模式,成为近五年来最热的1月。3月初的降雨有助于降低气温,并保持充足的水源,直至收割结束。这是气候温暖的一年,根据我们的数据和观察,与2023年非常相似。
地点
巴斯克酒庄位于海岸山脉的山脚下,圣地亚哥以南200公里处,坐落于科尔查瓜最寒凉之地,葡萄树在此得享太平洋带来的天然清凉。
风土
巴斯克酒庄由多种土壤构成。酒庄的核心区域位于谷底,由周围的花岗岩山丘受到侵蚀后留下的砂质和粘质冲积土,以及Tosca土壤构成,Tosca是一种非常坚硬的火山灰土壤,河流将火山灰带至平原,随着时代的变迁而被慢慢压实。
葡萄采自以孕育一款优秀桃红葡萄酒为目标、种植着赤霞珠和西拉的田块。
酿造
在日出之前,也就是气温最低的时候采摘葡萄. 直接压榨后,在不锈钢酒罐中低温发酵,从而释放出所有的芳香潜力 陈酿在酒罐中完成,以维系果香的纯净度。
品鉴
颜色为淡粉红色。
香气浓郁而富有表现力,散发出新鲜草莓的细腻香气,伴有柑橘和葡萄柚等柑橘类水果的香气,最后以玫瑰花瓣的淡淡花香收尾。
口感多汁,并有明亮的酸度支撑;酒体适中,紧致悠长。
这是一款卓越的年份酒,既清新又充满浓郁香气。>
酒精度
13,5
Grapes
黑歌海娜
: 70 %
西拉
: 30 %
