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巴斯克源自拉菲罗斯柴尔德霞多丽白葡萄酒

巴斯克源自拉菲罗斯柴尔德霞多丽白葡萄酒

年份

这一年的主要特征是早熟、少雨,以及来自于病虫害的轻微压力。这年始于一个无霜的冬季,雨量稀少,平均最低气温与往常相比偏高。春季期间,虽然有两场低于零度的寒流,但总体而言较为温和。而夏季的最高气温超过37°C。这些情况最终导致采收伊始的时间比去年提早了13日,从2月12日一直持续至24日。

地点

科尔查瓜谷,智利 科尔查瓜葡萄园从海岸山脉一直延伸至安第斯山脉,这片地区得享一种由太平洋带来的天然清凉。 地中海气候和该地区独有的出色风土条件让科尔查瓜在葡萄酒品质方面成为智利的不二之选。

风土

葡萄主要产自科尔查瓜谷最为寒凉地带的风土.

酿造

在日出之前采摘葡萄,从而可以最大程度地保存葡萄的清爽度。葡萄一旦进入酒窖即被压榨,然 后在不锈钢酒罐中进行低温发酵,从而释放出所有的芳香潜力。一部分的葡萄酒带酒泥陈酿,这 一工艺会为葡萄酒带来出色的口感。

品鉴

浓郁的黄色酒裙。
葡萄酒释放出成熟的菠萝、香蕉和混着青柠檬的密瓜香气,还有新鲜榛子的幽香。酒体非常平衡,口感油滑、持久。

酒精度

14

Grapes

霞多丽 : 100 %