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Las Huertas Rosé

Las Huertas Rosé

演示

从发芽期直至采收时节,这支桃红葡萄酒中的卡本妮苏维翁和希哈一直享受着非常有利的气候条件。
无霜冻,也无雨的天气让我们获得了完美健康的葡萄。温和的白天和凉爽的夜晚也增加了果实中的水果芳香,提前的收获为酒带来了清爽感。
采收于3月25日至4月1日之间,期间天气条件极好。

年份

从春天伊始,即9月起,气温就高得异常。最高气温超过了30°C,高温一直持续到葡萄的收获期。由于天气炎热,葡萄收获时间提前了20天,葡萄产量有所降低,但是,葡萄质量却得到了很大的提升。

酿造

酿制:葡萄在经过挑选后冷却,以期在浸提和压榨中保护住葡萄品种的香气及清爽感特征。
酒精发酵在不锈钢酒罐中进行,时长为3至4周,从而可以提取出葡萄的所有优秀感官品质。

品鉴

身着淡玫瑰色的明亮酒裙,浓郁的香气中能够清晰辨识出草莓的芬芳。入口平衡感十足,构架完美,浓郁度怡人,拥有极好的油画质感。
可即刻享用,以享受它的清新感。建议冷藏后,在11°C和13°C之间饮用。

酒精度

13.5

Grapes

赤霞珠 : 90 %
西拉 : 10 %