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拉菲罗斯柴尔德奥希耶桃红

拉菲罗斯柴尔德奥希耶桃红

年份

朗格多克,继一个温和的冬季和一个清凉的春季后,当地气温在6月底攀至了最高点,紧接着迎来了一个炎热的夏季。奥希耶依赖着其盟友——风,特别是能够为葡萄树的良好生长而提供必要湿度的名为“水手”的东南风,极其幸运地从干燥和热浪中幸免于难。最终,刚入9月的一场雨水推动着葡萄达到众所期盼的成熟度。
佳利酿、穆尔韦德和歌海娜从这些天气条件中受益最多,在这一年份中,凭借着清爽感和芳香的浓郁度而令人倾心不已。

地点

酒庄栖息于法国南部纳博那地区地中海海岸线后方的崎岖山麓中。

风土

坡处为碎石地,土壤不深;平地则多沙土,土层渐厚。为了能够更好地维护葡萄树,促进培育优质葡萄,酒庄主动将单产控制在极低的水平。

酿造

葡萄在被运至酿酒车间后经历压榨,然后被导入配有温控设施的不锈钢发酵罐中。发酵期为15天,温度被控制在18°C。葡萄酒随后在酒罐中陈酿4个月的时间,以维系果香的纯净度。

品鉴

美丽的葡萄柚色酒裙,泛着覆盆子色光泽。
香气表现力强,水果和酸甜水果糖的美味芬芳迷人不已。
口感圆润、饱满又可口,余韵清新,还释放出如白胡椒及甘草一般的辛香。

酒精度

13.5

Grapes

黑歌海娜 : 54 %
穆尔韦德 : 33 %
神索 : 13 %